해먹으리(Hemogry) - 15-Minute Low-Carb Paper Cup Egg Bread
삶은 계란만 드시던 분들이라면
한 번에 갈아탈 거예요
15분이면 완성되는
저탄수 종이컵 계란빵 레시피
포인트는 단순함이에요
지방과 단백질 비율이 높아
식사 대용으로도 충분하고
혈당도 크게 흔들리지 않는 구성이죠
종이컵 4개 분량이고
1개당 대략적인 영양은
지방 15–17g
단백질 12–13g
순탄수 2–3g 수준으로 추정돼요
(재료 기준 계산이며 제조 환경에 따라 차이 가능)
달걀 6개
생크림 반 컵
아몬드가루 반 컵
모짜렐라 160g
소금 한 꼬집
반죽 섞어 종이컵에
4등분해 넣고 계란 살짝 터트려 모짜렐라 올린 후
180도에서 15분
폭신하고 고소하게 올라오면 완성
실리콘 머핀틀을 쓰면
더 쉽게 떨어지고 모양도 일정해져서
대량으로 구울 때 훨씬 편합니다
혈당 흔들리지 않는 든든한 한 끼
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